7 datos que debe conocer sobre la ileítis
La ileítis provoca un bajo aumento de peso, diarrea e incluso la muerte súbita de los cerdos, lo que supone importantes pérdidas económicas para la industria porcina en todo el mundo. ¿Cómo se produce? La bacteria Lawsonia intracellularis infecta las células que recubren el intestino del cerdo, dañando principalmente el intestino delgado. Para ayudar a los productores de carne de cerdo a hacer frente a las infecciones por Lawsonia intracellularis, hemos recopilado siete datos esenciales.
1. Un estudio reciente lo confirma: Lawsonia intracellularis está presente en la mayoría de los rebaños europeos
Un estudio reciente sobre 144 piaras de cerdos europeas que habían sufrido un brote de diarrea el año anterior reveló que un asombroso 90% de las piaras habían estado expuestas a Lawsonia intracellularis1. De este estudio se desprende que la Lawsonia intracellularis está muy extendida y constituye un grave problema.
2. Los cerdos afectados pueden infectar rápidamente a sus compañeros de corral
En una evaluación de la tasa de transmisión de Lawsonia intracellularis en cerdos no vacunados, los científicos demostraron que un cerdo infeccioso es capaz de infectar a tres cerdos susceptibles por semana2. En una población no protegida, el número de cerdos infectados puede triplicarse cada semana.
3. La vacunación reduce la transmisión de Lawsonia intracellularis
Es importante aplicar un programa de vacunación sistemática para reducir la propagación de la ileítis, así como el retraso del crecimiento asociado. En un estudio2, La vacuna viva oral redujo significativamente las tasas de transmisión en comparación con sus homólogos no protegidos.
4. La inmunidad local es fundamental para la protección contra Lawsonia intracellularis
La infección por Lawsonia intracellularis se limita al intestino, por lo que se espera que la inmunidad local -es decir, la inmunidad limitada a un órgano o tejido concreto- sea fundamental. Una vacuna ideal contra la ileítis debería ser capaz de provocar una respuesta inmunitaria equilibrada -inmunidad local y mediada por células- para eliminar el patógeno. La vacunación oral ha demostrado inducir una inmunidad local temprana a nivel intestinal3.
5. La alteración del microbioma intestinal por la infección de Lawsonia intracellularis tiene amplias implicaciones para la salud y la productividad de los cerdos
Se sabe que el microbioma intestinal (o microbiota) influye en la salud y la productividad de los cerdos, y una infección por Lawsonia intracellularis parece tener un efecto perturbador. Una infección aumenta la susceptibilidad a la Salmonella4. ¿Qué significa esto para su granja? Es muy sencillo: Lawsonia intracellularis se comporta como un abridor de puertas para otros bichos.
6. La vacunación oral reduce la excreción de Lawsonia intracellularis y afecta al microbioma
La comunidad microbiana de los cerdos vacunados parece ser distinta de la de los cerdos no vacunados y enfermos5. Este cambio se asocia a una reducción drástica de la excreción fecal de Lawsonia intracellularis, lo que demuestra que la vacunación oral puede tener consecuencias positivas en la composición del microbioma intestinal, el rendimiento de los cerdos y la transmisión del patógeno6,7.
7. Los productores de carne de cerdo necesitan medidas de control rutinarias contra la ileítis
¿Qué significan todos estos hallazgos científicos para su granja? A medida que reducimos nuestra dependencia de los antibióticos, se hace evidente la necesidad de implementar medidas de control rutinarias para Lawsonia intracellularis. La vacunación oral es una forma fácil, amigable con los cerdos, eficaz y rentable de reducir la carga de la ileítis en su granja. Consulte con su veterinario sobre cómo implementar la mejor opción de control para usted.
Referencias
1 Arnold et al 2019: Prevalencia de Lawsonia intracellularis en piaras de cerdos de diferentes países europeos (nih.gov)
2 Vásquez et al, 2019: Impacto de la vacunación en la transmisión de Lawsonia intracellularis
Erika Vasquez1 ; Robert Valeris1 ; Dana Beckler2 ; Fabio Vannucci1
50th Annual Meeting of the American Association of Swine Veterinarians (Orlando; March 9-12, 2019)
1College of Veterinary Medicine, University of Minnesota; 2Gut Bugs, Inc, Minnesota
Diseño experimental
Se utilizó un modelo centinela de semilla-cerdo (Figura 1). Se dividieron 90 cerdos en tres grupos: vacunados por vía oral (ileítis enterisol); vacunados por vía intramuscular (ileítis porcilis) y no vacunados. El día 21 después de la vacunación, nueve cerdos sembradores fueron desafiados con L. intracellularis. El séptimo día después de la inoculación, los cerdos sembradores se mezclaron como se describe en la figura 1.
La tasa de transmisión y las probabilidades esperadas de excreción se evaluaron con el modelo susceptible-infeccioso. Los animales se consideraron infecciosos cuando la reacción en cadena de la polimerasa cuantitativa fecal era igual o superior a 103L. intracellularis por gramo de heces (Collins et al, 2001).
En términos prácticos, esto representaría aproximadamente un ciclo umbral de 31 o menos basado en el ensayo de PCR ofrecido por el Laboratorio de Diagnóstico Veterinario de la Universidad de Minnesota.
Resultados e implicaciones prácticas
- La vacunación contra L. intracellularis se ha aplicado a lo largo de los años con una reducción exitosa de los signos clínicos y de la excreción fecal, y con una mejora significativa del rendimiento del crecimiento en los animales vacunados.
- La evaluación de la tasa de transmisión en un escenario sin vacunación mostró que un cerdo infeccioso (que excreta más de 103 bacterias por gramo de heces) es capaz de transmitir L. intracellularis a tres cerdos susceptibles por semana.
- Desde un punto de vista práctico, si los cerdos de los flujos infectados e ingenuos se mezclan a las 10 semanas de edad (final de la fase de cría) el número de cerdos infectados se triplica dentro de la población cada semana.
- Los resultados revelaron que el carácter crónico de la infección por Lawsonia a nivel individual también se refleja en la transmisión de la enfermedad a nivel poblacional caracterizando una prolongada propagación de la infección en el establo de acabado.
- Aunque la infección por Lawsonia puede afectar al rendimiento productivo en las primeras semanas de la fase de acabado, cuando los cerdos ingenuos acaban de empezar a infectarse, el diagnóstico clínico sólo es evidente cuando la mayor parte de la población ingenua está infectada y algunos animales presentan diarrea. Este escenario clínico típico suele observarse sólo en las últimas etapas de la fase de acabado, cuando los animales se acercan a la edad de comercialización, y puede tergiversar el impacto real de la enfermedad en términos de rendimiento a lo largo de la fase de crecimiento-acabado.
- En el presente estudio, las tasas de transmisión se redujeron significativamente en ambos grupos vacunados: 1,8 cerdos infectados por semana en el grupo vacunado por vía oral y 1,7 cerdos infectados por semana en el grupo vacunado por vía intramuscular.
- El modelo utilizado para predecir la transmisión a lo largo del tiempo también mostró una disminución del periodo de excreción fecal de Lawsonia en ambos grupos vacunados. Mientras que la mediana del periodo de excreción en los animales no vacunados fue de 11,2 semanas, los animales vacunados por vía oral e intramuscular mostraron 6,3 y 8,3 semanas, respectivamente.
Estos resultados ponen de manifiesto la importancia de aplicar programas de vacunación a nivel de sistema en lugar de intervenciones específicas en cada lugar. Esta estrategia evita el riesgo de mezclar lotes de cerdos procedentes de fuentes vacunadas y no vacunadas, reduciendo así el impacto de la enfermedad en los flujos descendentes.
3 Nogueira et al, 2013: Respuestas inmunológicas a la vacunación tras el desafío experimental de Lawsonia intracellularis en cerdos - ScienceDirect
4 Beloeil et al, 2004: Factores de riesgo para la excreción de Salmonella enterica subsp. enterica en cerdos de edad comercial en piaras francesas de engorde - ScienceDirect
5 Guevarra et al, 2021: La vacunación oral contra Lawsonia intracellularis modifica el microbioma intestinal de los lechones destetados