Obesidad
La obesidad es una enfermedad crónica compleja, caracterizada por el aumento de la grasa corporal, que requiere un tratamiento a largo plazo para evitar las posibles complicaciones asociadas a lo largo del tiempo. Se encuentra entre los principales factores de riesgo de varias enfermedades cardiometabólicas como la diabetes tipo 2 (DM2), insuficiencia cardiaca, cardiopatía isquémica, enfermedad cerebrovascular o enfermedad renal crónica, así como enfermedades hepáticas, incluyendo la esteatosis hepática no alcohólica (EHNA) y varios tipos de cáncer. La obesidad ha aumentado en todo el mundo triplicándose desde 1975. En el año 2019 las cifras de prevalencia de obesidad (índice de masa corporal superior a 30 kg/m2) superaban el 23%.
