La fièvre aphteuse et la fièvre catarrhale ovine

La fièvre aphteuse est une maladie virale du bétail, très contagieuse mais non-transmissible à l’homme, qui touche les animaux ayant des sabots fendus : bovins, porcs, ovins, caprins… Endémique dans certaines parties de l’Asie et dans la majeure partie de l’Afrique et du Moyen- Orient, elle touche également l’Amérique du Sud même si elle y est en recul.
Sa gravité est surtout liée à son caractère hautement contagieux et à ses conséquences économiques dramatiques pour les éleveurs en raison des mesures strictes de contrôle qui doivent être appliquées dès l’apparition d’un foyer : abattage, embargo, etc.
Si une épizootie devait se déclarer sur le sol américain, on estime ses conséquences financières à 200 milliards de dollars sur 10 ans¹ , dues aux impacts sur la filière agricole et aux mesures d’embargo. À ce titre, la lutte contre cette maladie figure parmi les priorités de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE).

La fièvre catarrhale ovine (FCO), ou maladie de la langue bleue (bluetongue), se transmet par insectes piqueurs. Virale mais non contagieuse, elle affecte principalement les moutons. Elle peut également toucher les bovins, les chèvres et d'autres ruminants sauvages. Elle provoque une fièvre importante, des œdèmes et des retards de croissance chez les animaux malades, voire parfois la mort.

Ces deux maladies ne sont pas transmissibles à l’homme
La fièvre aphteuse n’est pas transmissible à l’homme, pas plus qu’aux animaux de compagnie. De même pour la fièvre catarrhale ovine (FCO), ou maladie de la langue bleue, qui n'a aucune incidence sur la qualité des denrées alimentaires d’origine animale. Cela n’empêche pas ces deux maladies d’être redoutées par les gouvernements du monde entier compte tenu de leurs impacts économiques majeurs.

Des épidémies aux portes de l’Europe
En ce qui concerne la fièvre aphteuse, il existe des épizooties non parfaitement contrôlées, particulièrement en Afrique (plusieurs foyers ont émergé récemment au Maghreb), au Moyen-Orient et dans plusieurs zones d’Asie.
Quant à la fièvre catarrhale ovine, elle est présente sur tous les continents, à l’exception de l’Antarctique et de la Nouvelle Zélande. Elle ré-émerge régulièrement et avec une fréquence accrue depuis 2006. Une épizootie majeure a d’ailleurs eu lieu en Europe du Nord-Ouest de 2006 à 2010, et de nouveaux foyers apparaissent depuis 2017.

Les foyers de fièvre aphteuse notifiés entre 2016 et 2019²

¹ Ted C. Schroeder / Dermot Hayes – Cités dans : https://thepigsite.com/news/2019/02/special-report-fad-outbreak-could-cost-us- agriculture-200-billion-over-10-years
² Carte du statut officiel des Membres de l’OIE vis-à-vis de la fièvre afphteuse, dernière mise à jour mai 2019 Laboratoire Mondial de Référence (WRL) – FMD 2016 – 2019, OIE notifications https://www.oie.int/en/animal-health-in-the-world/official-disease-status/fmd/en-fmd-carte/

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