Ascoltare il futuro
L’AI per prevenire la diffusione delle malattie respiratorie nei suini
Il monitoraggio dello stato di salute degli animali da reddito è importante per salvaguardarne il benessere e la produttività, contribuendo a migliorare le condizioni di salute e ridurre l’utilizzo di antibiotici nell’allevamento suino. Esso diventa cruciale quando serve a prevenire le malattie respiratorie del suino, a causa del grande numero di animali spesso coinvolti e della rapida trasmissione di tali patologie.
Questo compito è diventato molto più semplice grazie all’aiuto di SoundTalks®, un pluripremiato sistema di rilevamento precoce che consente agli allevatori di monitorare in maniera continua i rumori in allevamento. Si tratta di sensori dalla innovativa tecnologia in cloud in grado di rilevare versi e rumori dei suini su base h24.
SoundTalks® riduce la necessità di passare tanto tempo nei capannoni per sentire se sono presenti sintomi respiratori e ciò consente agli allevatori e ai veterinari di focalizzare gli sforzi, con conseguenti benefici immediati e quantificabili per la salute degli animali e i risultati aziendali.
Il sistema può individuare sintomi di malattia respiratoria cinque1 giorni prima rispetto ai metodi di rilevazione convenzionali. Utilizzando l’intelligenza artificiale, il sistema elabora i dati sonori raccolti in allevamento e li traduce in un numero da 0 a 100 che rappresenta lo stato di salute respiratorio degli animali. La popolazione è contrassegnata in verde (sana), giallo (rischio elevato) o rosso (azione immediata necessaria).
Riduzione dell’utilizzo di antibiotici e miglioramento dello stato di salute
Uno degli studi2 condotti ha mostrato che l’utilizzo di SoundTalks® riduce la necessità di trattamenti veterinari e riduce il consumo di antibiotici.
Grazie all’influenza sulla salute di ogni singolo suino, SoundTalks® può contribuire al mantenimento di un livello sanitario dell’allevamento elevato. Questo si traduce in accrescimenti maggiori, migliore produttività, minori costi di gestione delle malattie e ritorni positivi sugli investimenti per gli allevatori, con un ritorno dell’investimento fino a 7,9 a seconda delle condizioni di mercato3.
Gli allevatori possono consultare i dati in tempo reale su uno smartphone o mediante webapp. In questo modo è possibile l’individuazione precoce dei problemi respiratori e una migliore valutazione della loro potenziale diffusione.
Superare il giudizio soggettivo
Nel settembre 2022, Boehringer ha condotto uno studio dal titolo “Variabilità nel giudizio soggettivo della salute respiratoria dei suini da parte del personale operante nelle varie fasi di accrescimento”; lo studio, condotto negli Stati Uniti, coinvolgeva 40 operatori di allevamento (allevatori di suini e veterinari) e aveva lo scopo di dimostrare l’impatto di SoundTalks® sulla rilevazione oggettiva di sintomi di malattia. Ai partecipanti sono stati presentati tre differenti video di suini con la tosse ed è stato chiesto loro di valutare la gravità della malattia.
I risultati hanno mostrato che il giudizio soggettivo di allevatori esperti e veterinari ha una forte variabilità nel classificare la salute respiratoria degli animali. Le risposte variavano da “nessuna malattia respiratoria” a “malattia grave” anche se i partecipanti stavano osservando lo stesso video. Questa ampia disparità di giudizio rende impossibile agli allevatori e ai veterinari il confronto dello stato di salute dei suini fra allevamenti diversi o nel tempo.
“Possedere un dispositivo che da remoto ti indica dove dovresti essere in quel preciso istante aiuta a stabilire le priorità” dice Martin Pfützner, veterinario e allevatore.
