5 tipov na stravovanie pre diabetikov cez sviatky

1. Vytvorte si plán

Možno nebudete mať kontrolu nad tým, aké jedlo je podávané, ale stále máte kontrolu nad tým, čo a ako sa rozhodnete zjesť. Zoznámte sa s Vašim plánom:

• Jedzte vo vašom obvyklom čase, aby vaša hladina cukru veľmi nekolísala. Ak sa jedlo bude podávať neskôr ako obvykle, zjedzte malé občerstvenie vo vašom zvyčajnom čase a o to menej zjedzte neskôr z podávanej večere. 
• Nevynechávajte jedlo, aby ste sa šetrili na hostinu.  Okrem toho, že môže hladina cukru v krvi viac kolísať, je pravdepodobné, že ak budete skutočne hladní, začnete sa prejedať. 
• Pred jedením si dajte pohár vody. Dať si pohár vody pred začiatkom jedla je ľahký a efektívny spôsob, ako znížiť príjem potravy. Vďaka tomu sa budete cítiť skôr plní, čím sa zníži vaša chuť do jedla. 
• Pozvaný na oslavu? Ponúknite sa, že prinesiete zdravé jedlo so sebou. 
• Ak sa chystáte na sladkú pochúťku, počas jedla obmedzte ostatné sacharidy (napríklad zemiaky a chlieb).
• Ak „zhrešíte“, nezaveste to na klinec a pri ďalšom jedle sa vráťte späť k zdravému stravovaniu. Nenechajte jeden prípad prejedania spôsobiť, že to vzdáte. 

2. Prekabátiť obložené misy

Ak čelíte množstvu vynikajúcich sviatočných jedál, uľahčite si situáciu:

• Pripravte si malý tanier s jedlami, ktoré vám najviac chutia, a potom choďte ďalej od obloženého stola.
• Začnite so zeleninou, aby ste znížili chuť do jedla.
• Jedzte pomaly. Vášmu mozgu trvá najmenej 20 minút, kým si uvedomí, že ste plný.
• Vyhýbajte sa alkoholu alebo ho obmedzujte. Ak si dáte alkoholický nápoj, dajte si ho s jedlom. Alkohol môže znížiť hladinu cukru v krvi a interagovať s liekmi na cukrovku.

Počas sviatkov si kontrolujte hladinu cukru v krvi častejšie a ak užívate lieky, opýtajte sa svojho lekára, či je potrebné dávku upraviť.

3. Neodriekajte si obľúbené 

Žiadne jedlo nie je na čiernej listine. Vyberte si jedlá, ktoré skutočne milujete a nemôžete ich dostať v inom ročnom období, napríklad skvelý koláč od tety Marty. Mali by ste vedieť, že byť diabetikom neznamená, že sa musíte vzdať svojich obľúbených sezónnych jedál.

Aj keď sa sladkosti často považujú za najhoršieho nepriateľa diabetika, zvládanie cukrovky je komplikovanejšie ako jednoduché vyhýbanie sa cukru. Iné sacharidy – ako napríklad porcia zemiakovej kaše - môžu spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi rovnako ako sladká tyčinka. Je to celkový počet sacharidov, ktoré sa počítajú, a nie forma, v ktorej ich jete. 

Kľudne si vychutnajte malú porciu koláča od tety Marty, len si ju nezabudnite započítať do svojho stravovacieho plánu.

4. Neprestávajte sa hýbať

V tomto ročnom období toho máme veľa na tanieri rovnako ako na televíznej obrazovke a fyzická aktivita sa môže vytesniť. Ale byť aktívny je vaša tajná sviatočná zbraň. Môže pomôcť vybalansovať zvýšený príjem kalórii a znížiť stres v tomto najstresujúcejšom období roka. Vytvorte z pohybu spoločenskú udalosť, napríklad sa choďte s rodinou, alebo obľúbeným bratrancom prejsť po sviatočnom jedle.

5. Neobmedzujte spánok

Častejšie presúvanie sa za rodinou a trávenie času s blízkymi do neskorých nočných hodín znamená obmedziť spánok. Nedostatok spánku môže sťažiť udržať stabilnú hladinu cukru v krvi. Spánková depresia rovnako môže viesť k tendencii uprednostňovať jedlá s vysokým obsahom tuku a cukru. Spite 7 až 8 hodín denne, aby ste sa zabránili bezmyšlienkovému sa prejedaniu. 

A na záver je dôležité si pamätať, o čom hlavne Vianoce sú- stretnutie sa s ľuďmi, na ktorých vám záleží. Ak sa viac zameriate na ľudí, je jednoduchšie sa sústrediť menej na jedlo.

Zdroje:

https://www.diabetes.co.uk/food/diabetes-and-christmas.html

https://www.cdc.gov/diabetes/library/features/holidays-healthy-eating.html

https://www.webmd.com/diabetes/features/sweet-holiday-tips-diabetics